May 01, 2010
居抜きの状態と引き継ぎの対策について
今のお店を次の人への引数というのはまれなことですね。このような場合、内部にある調理器具類などをどうするかが焦点となってくる。居抜きの現状を正しく把握し、今後の対策も立てやすくなっていくのです。また居抜きで正しく知りましょう。選択肢は多いほうが無難です。自分の家の近所にもよく居抜き新しい店がオープンしていることが多いが、結構ヌンエハヌンのがコンビニの空き店舗を居抜き使用する場合です。自分の身近な例では、ラーメン屋になり、携帯電話会社のショップなどに変化している。これは、コンビニ店舗の広さが商売にちょうどいいのと同時に、コンビニエンスストアの競争の激しさを物語っているようです。
■店の歴史…新しい魅力に
前橋中心商店街に残る歴史的な“お宝”を各店舗で展示する「前橋まちなか博物館」が3月5日から始まる。“お宝”を目玉に、中心商店街の新しい魅力を発信し来訪者の増加を図ろうと前橋工科大学地域連携推進センターが企画した。同センターの研究員で、商店街で手芸店を営む阿部浩之さんは「商店街の集客につなげたい」と意気込んでいる。(西村利也)
まちなか博物館は、各店舗の歴史を伝える品物など現存する“お宝”を店内に展示することで、商店街全体を一つの博物館と見立て、買い物客に楽しんでもらうイベント。同センターと前橋中心商店街協同組合(中心協)が共同で実施する。
イベント実施に向け動き出したのは昨年7月。阿部さんを中心に結成された「お宝探検隊」が、商店街の各店舗を一軒ずつ訪問して調査した。しかし、調査はスムーズには行かなかった。「商店街は昭和20年8月5日の前橋空襲で焼けてしまい、品物を見つけるのに苦労した」と阿部さんは振り返る。
それでも、粘り強く働きかけた結果、現在までに40店から品物が見つかり、35店で展示する協力を取り付けた。創業300年を誇る「小松屋陶器店」では、空襲の焼け跡が残る「布袋様」の置物が見つかるなど、戦災の歴史を物語る貴重な品物も発見された。
今月に入り、お宝を展示する店舗などを紹介したマップも完成。市や観光施設などへの無料配布の準備を進めている。今後、博物館の内容を説明するホームページも立ち上げて周知を図る。
前橋市にぎわい商業課によると、前橋市では中心市街地の空洞化が進み、平成21年度の中央通り商店街の歩行者数は1日3929人となり、6年度(2万2904人)の約6分の1まで激減。
中心協の大橋慶人副理事長は「スズランや中央公民館に人は集まるが、商店街を回遊する客は少ない。博物館をきっかけに、店と客のコミュニケーションの場が広がるはずだ」と期待を寄せている。
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関西最大級の鉄道模型イベント「鉄道模型とあそぼう」が11日、神戸市中央区の市立青少年科学館で始まり、訪れた子供たちは会場いっぱにつなげられたジオラマに見入っていた。13日まで。
イベントは阪神大震災で心を痛めた子供たちを元気づけようと、平成7年12月に始まった。15回目の今回は5団体から約2千両の鉄道模型が集結。神港学園高校(神戸市中央区)鉄道研究部が作った、トンネルとホームが近いことで知られる能勢電鉄鼓滝駅を再現したジオラマなどを電車が走り抜けている。
「Group9KANSAI」ブースのカメラつき鉄道模型では、運転席からの映像がテレビに映し出され、スピード調整もできて運転士の気分を味わえる。
このほか、鉄道模型の作り方のアドバイスが書かれたパネル展示や、持ち込んだ車両を運転できるコーナーもあり、鉄道模型の世界を満喫できる。
将来は電車の運転士になりたいという宝塚市今里町の小学6年、●(つる)知幸君(11)は「運転士のような気分を味わうことができて楽しかった」と話していた。入場料は大人600円、子供300円。問い合わせは同館((電)078・302・5177)。
●=雨かんむりに鶴
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■アキン監督の新作はハンブルク舞台に人間模様描く
カンヌ、ベネチア、ベルリンの世界三大映画祭を制したファティ・アキン監督(37)の新作「ソウル・キッチン」が12日から大阪市中央区のシネマート心斎橋で公開される。
「川と橋が多い大阪は故郷ドイツのハンブルクと似ている」。大阪の印象をこう語る監督は1973年生まれ。95年、短編の監督デビュー作でハンブルク国際短編映画祭観客賞、「愛より強く」(2004年)でベルリン映画祭金熊賞を受賞。世界を代表する監督に。
新作の舞台はハンブルクのレストラン「ソウル・キッチン」。天才シェフらが織り成す人間模様を描いた。さまざまな人種、民族の群像劇から現代の世相をあぶり出すのは得意とするところ。「面白い映画を−と考えていたら知人の経営するレストランが浮かんだ。それは家のような存在。そこで新しい人に出会い、そこで起こる物事はハンブルクの日常そのもの」
新作の度に注目されるが「特別なことは何も。自らの経験に基づき、そのとき起こった『感情』を描いているだけ」と謙虚に語り、「日本をテーマにした映画も撮りたいね」と笑った。
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